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San Valentino 2020

Menù

Entrée di benvenuto dello Chef


 


Antipasti


Fassone, Gelatina di Lamponi e Crumble di Nocciole


Rosa di Salmone, Spuma al Pistacchio e Bacche di Pepe Rosa


Sformato di Carciofi, Fonduta Leggera con Petali di Pomodoro


 


Primi


Risotto al Prosecco, Tartare di Gambero Rosso e Zenzero


Triangoli di Spada, Crema di Pomodorini e Olive Taggiasche e Profumo di Erba Cipollina


 


Secondo


Filetto in Crosta di Nocciole


Patate in Salsa di Limone e Prezzemolo


 


Dolce


Cheese Cake alle Fragoline di Bosco, Salsa al Fondente e Fili di Peperoncino


 


€ 35 
bevande incluse


 


Durante la serata musica dal vivo con Daniele Pavignano.


Omaggio floreale per le nostre clienti.

Durante tutta l'emergenza #Coronavirus

Ristorante Il Particolare è aperto.

 

CONSEGNA A DOMICILIO

Tel. 0161 841060

 

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