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dal 2008

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Introduzione

Ristorante & Catering

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Nel centro storico di Crescentino il ristorante “Il Particolare” ti attende per farti assaporare le sue specialità. Per un incontro d’affari, per una gustosa pausa pranzo, per una piacevole serata in compagnia.
In cucina c’è Giada Bordino con il suo staff, che ti propongono – nel rispetto della tradizione – la vera cucina piemontese con contaminazioni mediterranee e internazionali.
Oltre a essere un ristorante, Il Particolare è anche servizio catering! Organizziamo con successo eventi privati quali ricevimenti di nozze (catering matrimoni), comunioni, cresime, battesimi, feste di laurea e di compleanno.

Pranzo € 10

Primo a scelta
Secondo a scelta
Acqua

Menù
Degustazione

Un assaggio delle nostre specialità
Ogni settimana un nuovo menù

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Aperitivo di benvenuto
Tre antipasti
Primo
Secondo con contorno
Dolce della casa
Caffè
 
€ 23 – vini esclusi
€ 30 – con degustazione di vini

  • La cucina di per se è scienza, sta al cuoco farla diventare arte
    Gualtiero Marchesi - Chef
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Lo Chef

La cucina è curata direttamente dallo chef Giada Bordino che, ereditando dal papà e dalla mamma la passione per la gastronomia, il buon cibo e la buona cucina, decide di ampliare nel 2008 l’attività con l’apertura del Ristorante Il Particolare.
Qui potrai assaggiare i piatti della tradizione piemontese, con particolare attenzione verso quelli tipici vercellesi, però rielaborati e personalizzati: la creatività e il gusto raffinato di Giada mirano alla ricerca di contrasti e di nuovi abbinamenti, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.

Giada Bordino

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Orari


Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato 12-15 | 19-23
Martedì, Domenica 12-15
Lunedì Chiuso
Tel: 0161 841060